أنواع مختلفة من الأطباق الجانبية
الأطباق الجانبية هي الطريقة المثلى لجعل عشاءك مميزًا. من الأطباق الجانبية المستوحاة من الأطباق الإيطالية والمكسيكية والآسيوية إلى الجوانب السهلة التي تتطلب الحد الأدنى من الجهد ، هناك العديد من الخيارات المتاحة. تشمل بعض الأطباق الجانبية المفضلة لدينا:
• خضروات محمصة - سهلة التحضير ومليئة بالنكهة! الخضار المحمصة مثل البطاطس ، براعم بروكسل والجزر تتناسب بشكل مثالي مع أي طبق رئيسي.
• السلطات - يمكن للسلطات أن تكون مرافقة رائعة لأي وجبة لأنها تضيف قوامًا وقرمشة ومجموعة متنوعة من النكهات. سواء كنت تبحث عن سلطة خضراء بسيطة أو شيء فريد من نوعه مثل سلطة آسيوية ، فهناك شيء للجميع.
• الحبوب - يمكن أن تساعد الحبوب مثل الكينوا أو الأرز أو الكسكس في إضفاء الحيوية على أي طبق من خلال توفير ملمس ونكهة إضافية. جرب إضافة بعض الأعشاب والتوابل للحصول على طبق جانبي أكثر نكهة.
• المعكرونة - المعكرونة هي دائمًا محببة للجمهور ويمكن تكييفها لتناسب أي طبق رئيسي تقدمه. من المعكرونة والجبن إلى سلطة المعكرونة بالبيستو ، هناك الكثير من الطرق لتقديم المعكرونة بأناقة.
نصائح لتحضير أطباق جانبية لذيذة
عندما يتعلق الأمر بالأطباق الجانبية ، هناك بعض النصائح التي يجب أن تأخذها في الاعتبار أثناء تحضيرها. أولاً ، ضع في اعتبارك توازن النكهات في وجبتك. يجب أن تعزز أطباقك الجانبية النكهات الأخرى في وجبتك ، لذلك لا تخف من تجربة المكونات والتوابل المختلفة. يمكنك أيضًا اللعب بالقوام عن طريق إضافة الخضار المقرمشة أو البطاطس الكريمية. ثانيًا ، ضع في اعتبارك الأجزاء عند إعداد الأطباق الجانبية. من المفترض أن تكون مرافقة صغيرة للطبق الرئيسي ، لا تحجبها.
أخيرًا ، تأكد من إقران الجوانب مع الصلصات أو التتبيلات التكميلية التي ستضيف نكهة ورطوبة إلى الطبق. للتأكد من تناول عشاء لذيذ في كل مرة ، حاول تجربة وصفات مختلفة للأطباق الجانبية. من الخضار المحمصة إلى المعكرونة والجبن إلى البطاطا المهروسة ، هناك شيء للجميع! معظم هذه الوصفات سهلة التحضير ويمكن إعدادها في وقت مبكر لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة أو المناسبات الخاصة. مع مجموعتنا من وصفات الأطباق الجانبية ، لن تنفد أبدًا من الأفكار الجانبية اللذيذة التي ستجعل وجباتك المطبوخة في المنزل أفضل!