بيتأطباق جانبيةسلطة

أطباق جانبية لذيذة من السلطة مع العشاء

هل سئمت من نفس الأطباق الجانبية القديمة لمرافقة عشاءك؟ لماذا لا تجرب شيئًا منعشًا وصحيًا من أجل التغيير؟ تعتبر الأطباق الجانبية للسلطة طريقة مثالية لإضافة بعض التنوع والتغذية إلى وجباتك. ليس من السهل صنعها فحسب ، بل إنها تقدم أيضًا مجموعة واسعة من النكهات والقوام لتكملة طبقك الرئيسي. من سلطات السيزر الكلاسيكية إلى مجموعات فريدة من الفواكه والخضروات ، الاحتمالات لا حصر لها. يمكنك حتى تخصيص سلطتك لتتناسب مع تفضيلات ذوقك أو احتياجاتك الغذائية. سواء كنت نباتيًا أو من محبي اللحوم أو تبحث ببساطة عن بديل صحي ، فهناك طبق جانبي للسلطة متاح لك. لذلك ، دعنا نستكشف بعض خيارات السلطة اللذيذة التي من المؤكد أنها ستثير إعجاب ذوقك وترتقي بتجربة تناول الطعام لديك إلى المستوى التالي.

أنواع مختلفة من السلطة

سلطة السيزر الكلاسيكية

سلطة القيصر هي سلطة كلاسيكية لا تنفد أبدًا. إنه بسيط ولكنه لذيذ ويمكن تخصيصه بسهولة ليناسب تفضيلاتك. تتكون سلطة القيصر التقليدية من الخس الروماني والخبز المحمص وجبن البارميزان وصلصة السيزر. ومع ذلك ، يمكنك إضافة الدجاج المشوي أو الروبيان أو حتى لحم الخنزير المقدد لجعله أكثر إشباعًا.

لتحضير السلطة ، ابدأ بتنظيف الخس الروماني وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم. ثم نضيف قطع الخبز المحمص وجبنة البارميزان. لتحضير الصلصة ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون وخردل ديجون والثوم وصلصة رسيستيرشاير معًا. قلبي السلطة مع الصلصة وقدميها على الفور.

إذا كنت تبحث عن نسخة صحية من سلطة السيزر ، فحاول استخدام الزبادي اليوناني بدلاً من المايونيز في الصلصة. يمكنك أيضًا استبدال الخبز المحمص بالحمص المحمص للحصول على قوام مقرمش.

سلطة الكابريزي

سلطة كابريزي هي سلطة غنية بالألوان ولذيذة ومثالية للصيف. إنها مصنوعة من الطماطم الطازجة وجبن الموزاريلا وأوراق الريحان ، ويتم رشها بزيت الزيتون والخل البلسمي. هذه السلطة ليست لذيذة فحسب ، بل إنها سهلة التحضير أيضًا.

لتحضير السلطة ، ابدأ بتقطيع الطماطم وجبنة الموزاريلا إلى قطع متساوية الحجم. ثم رتبهم على طبق بالتناوب بين شرائح الطماطم والجبن. يُغطى بأوراق الريحان الطازجة ويتبل بالملح والفلفل. يرش زيت الزيتون والخل البلسمي ويقدم على الفور.

إذا كنت تبحث عن سلطة كابريزي أكثر جوهرية ، فحاول إضافة بعض الدجاج المشوي أو الروبيان إلى الطبق. يمكنك أيضًا إضافة بعض شرائح الأفوكادو للحصول على قوام كريمي.

سلطة يونانية

السلطة اليونانية هي سلطة منعشة وصحية مثالية لعشاء خفيف. إنه مصنوع من الخيار والطماطم والبصل الأحمر وجبنة الفيتا وزيتون كالاماتا ، ويُغطى بزيت الزيتون وعصير الليمون. هذه السلطة ليست فقط لذيذة ولكنها مغذية للغاية.

لتحضير السلطة ، ابدأ بتقطيع الخيار والطماطم إلى قطع صغيرة. ثم نضيف البصل الأحمر وجبنة الفيتا وزيتون كالاماتا. لتحضير الصلصة ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والأوريغانو معًا. قلبي السلطة مع الصلصة وقدميها على الفور.

إذا كنت تبحث عن سلطة يونانية أكثر أهمية ، فحاول إضافة بعض الدجاج المشوي أو الروبيان إلى الطبق. يمكنك أيضًا إضافة بعض الكينوا أو الكسكس لوجبة حشو ومغذية.

سلطة فواكه

سلطة الفاكهة هي سلطة ملونة ومنعشة مثالية لعشاء صيفي. إنه مصنوع من مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة ، مثل الفراولة والتوت والكيوي والأناناس ، ويُرش بالعسل وعصير الليمون. هذه السلطة ليست لذيذة فقط ولكنها صحية أيضًا.

لتحضير السلطة ، ابدأ بتقطيع الثمار إلى قطع صغيرة الحجم. ثم اخلطيهم معًا في وعاء كبير. لتحضير الصلصة ، اخلطي العسل وعصير الليمون معًا. رشي الصلصة فوق سلطة الفاكهة وقدميها على الفور.

إذا كنت تبحث عن سلطة فواكه أكثر أهمية ، فحاول إضافة بعض الزبادي اليوناني أو الجبن القريش إلى الطبق. يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات أو الجرانولا للحصول على قوام مقرمش.

كوب سلطة

سلطة كوب هي سلطة شهية ومليئة بالحيوية ومثالية لتناول العشاء. إنه مصنوع من مجموعة متنوعة من المكونات ، مثل الدجاج المشوي ، ولحم الخنزير المقدد ، والبيض المسلوق ، والأفوكادو ، والجبن الأزرق ، ويتم تغطيته بصلصة الخل. هذه السلطة ليست لذيذة فقط ولكنها أيضًا مرضية للغاية.

لتحضير السلطة ، ابدأ بشوي الدجاج وطهي لحم الخنزير المقدد. ثم قطع الدجاج ولحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة الحجم. اسلقي البيض جيدًا وقطعيه إلى قطع أيضًا. نقطع الأفوكادو وفتت الجبنة الزرقاء. رتبي جميع المكونات على طبق وضعي فوقها صلصة الخل.

إذا كنت تبحث عن نسخة صحية من سلطة كوب ، فحاول استخدام الديك الرومي المقدد بدلاً من لحم الخنزير المقدد العادي. يمكنك أيضًا استبدال الجبن الأزرق بجبنة الفيتا للحصول على نكهة أكثر اعتدالًا.

خاتمة

تعتبر الأطباق الجانبية للسلطة طريقة مثالية لإضافة بعض التنوع والتغذية إلى وجباتك. إنها سهلة التحضير ، ولذيذة ، وتقدم مجموعة واسعة من النكهات والقوام لتكملة طبقك الرئيسي. من سلطات السيزر الكلاسيكية إلى مجموعات فريدة من الفواكه والخضروات ، الاحتمالات لا حصر لها. يمكنك حتى تخصيص سلطتك لتتناسب مع تفضيلات ذوقك أو احتياجاتك الغذائية. سواء كنت نباتيًا أو من محبي اللحوم أو تبحث ببساطة عن بديل صحي ، فهناك طبق جانبي للسلطة متاح لك. فلماذا لا تجرب شيئًا منعشًا وصحيًا من أجل التغيير؟

سلطة أفكار للعشاء
أجنحة دجاج حارة

يمكن تحضير وصفة أجنحة الدجاج الحارة في حوالي ساعة و20 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 12 جرامًا من البروتين و 10 جرامات من الدهون وإجمالي 200 سعر حراري . مقابل 64 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشترِ الكاتشب وصلصة ورشيسترشاير وخردل ديجون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. إنها وصفة رخيصة لمحبي الطعام الأمريكي. لم يحب الكثير من الناس هذه المقبلات حقًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 27% ، وهي سيئة إلى حد ما. وصفات مماثلة هي دجاج متبل بالليمون الحار مع صلصة البطيخ محلية الصنع ، سلطة السبانخ الحارة ، ومعكرونة الفاصوليا الخضراء الحارة مع البيستو بالفلفل الحار .

ربطات عنق مصنوعة من الطماطم والجبن الفيتا

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لبنيّة البيض إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون ربطات عنق الطماطم والفيتا هي الوصفة التي يجب أن تجربها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 162 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 9 جرامات من الدهون . مقابل 88 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب هذا الطبق الجانبي إلا عدد قليل من الأشخاص حقًا. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. تقدمها لك Taste of Home. إذا كان لديك حبات عباد الشمس ورقائق الفلفل وجبن الفيتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة تبلغ 62% ، هذا الطبق جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة الطماطم والخيار والبصل مع جبن الفيتا: طعام مريح حقيقي ، وأكوام الباذنجان المشوي والطماطم الموروثة مع الريحان وصلصة الطماطم ، والنيوكي بالخضروات والجبن الفيتا .

تجميد قمة الثلج

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات التزيين، لذا جرّب Snow Peak Frosting. هذه الوصفة تكفي 10 حصص مع 126 سعرة حرارية و 1 جرام بروتين و 0 جرام دهون لكل منها. مقابل 39 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على شراب الذرة وبياض البيض والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Allrecipes. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين الذين يتناولون البيض واللبن . بدرجة 0% ، يمكن تحسين هذا الطبق. سلطة الكرنب الأبيض مع التفاح ولحم الخنزير المقدد والبازلاء الثلجية وسلطة نودلز الأرز مع المانجو والبازلاء الثلجية وسلطة نودلز البازلاء الثلجية والسمسم تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

سلطة الغازباتشو

سلطة الغازباتشو هي وصفة نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وعصر الحجر القديم وبيض اللبن مع 12 حصة. تحتوي هذه المقبلات على 47 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون لكل حصة. مقابل 52 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . إنها مثالية لفصل الصيف . لم يقم الكثير من الناس بصنع هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home عصير الليمون والفلفل وزيت الزيتون والبصل الأخضر. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 54٪ . هذه الدرجة قوية. وصفات مماثلة هي الغازباتشو مع كريمة الأفوكادو وغازباتشو الطماطم السميكة والغازباتشو الرائع .

سمك السلمون المشوي على الطريقة الألاسكية

يمكن تحضير وصفة سمك السلمون المشوي على طريقة فايركراكر في حوالي 6 ساعات و40 دقيقة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون وإجمالي 77 سعرة حرارية . مقابل 67 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. إنها مثالية للرابع من يوليو . إذا كان لديك خل بلسميك وشرائح سمك السلمون وزيت السمسم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. أعجب 594 شخصًا بهذه الوصفة. أحب العديد من الأشخاص هذه المقبلات حقًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية . تقدمه لك Allrecipes. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 47٪ . المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا كعك سمك بولوك ألاسكا ، ألاسكا المخبوزة ، وسلطة السلمون المشوي مع صلصة الخل والكزبرة البرتقالية الدموية .

سلطة المعكرونة الشهية

يمكن تحضير وصفة سلطة المعكرونة الشهية في حوالي 20 دقيقة . مقابل 1.46 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على مقبلات تكفي لشخصين. تحتوي الحصة الواحدة على 315 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 19 جرامًا من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السلامي والفلفل الحلو ومزيج صلصة سلطة الرانش وجبن الفيتا. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. مع درجة 46٪ على موقع Spoonacular، فإن هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة حساء اللحم البقري والفطر اللذيذ وحساء الدجاج والذرة المشوية اللذيذ وحساء الدجاج التورتيلا اللذيذ .

شعيرية مع الخضار المشوية

يستغرق تحضير الشعيرية بالخضروات المشوية ساعة تقريبًا من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 2.58 دولارًا لكل وجبة. تحتوي هذه الوجبة الرئيسية على 479 سعرة حرارية و 15 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون لكل وجبة. جرب 90 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من أوراق الريحان والباذنجان والملح الخشن وحفنة من المكونات الأخرى. مقدمة لك من Foodnetwork. مع درجة 87٪ على موقع spoonacular، هذا الطبق ممتاز. سلطة الشعيرية بالخضروات والأعشاب ، حساء واحد بطريقتين: خضروات سميكة وكريمة من الخضروات ، وحساء الشعيرية بالدجاج الكريمي، تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

البطاطس المقلية البريطانية الرائعة

قد تكون وصفة Great British Fry Up هي الوصفة الأوروبية التي تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي وجبة واحدة تحتوي على 1197 سعرة حرارية و 37 جرامًا من البروتين و 108 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.8 دولارًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 32% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 35 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes سجق لحم الخنزير والبيض والخبز والزيت النباتي. تعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم إعدادها في حوالي 25 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة 65% ، وهي درجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل فطيرة العسل الأسود البريطانية والغازباتشو الرائع والسلطة اليونانية الرائعة .

سلطة السبانخ سوبريم

تتطلب سلطة السبانخ سوبريم حوالي 10 دقائق من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي لوجبتين تحتوي كل منهما على 359 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 34 جرامًا من الدهون . مقابل 79 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. تقدمها لك Taste of Home. تعمل بشكل جيد كمقبلات. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . توجه إلى المتجر واحصل على السكر والملح والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 48% . هذه الدرجة جيدة جدًا. جرب Cranberry Supreme Jell-O و Italian Supreme Grilled Cheese و The Belgian Supreme Ice Cream للحصول على وصفات مماثلة.

سلطة السبانخ بالكاري والتوت البري

إذا كان لديك حوالي 10 دقائق لقضائها في المطبخ، فقد تكون سلطة السبانخ بالكاري والتوت البري وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية وخالية من الألبان والبيض . هذه الوصفة تكفي 5 حصص مع 280 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 16 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.25 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 14٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. إنها وصفة معقولة السعر لمحبي الطعام الهندي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السبانخ الصغيرة والسكر البني وخل الأرز وزيت الزيتون. تعمل بشكل جيد كمقبلات. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 72٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كاري الكفتة/ كاري كرات اللحم ، كاري كرات اللحم (كاري الكفتة) ، وكعكة الليمون الألمانية مع التوت البري والمعروفة أيضًا باسم كرانبيري زيترونينكوتشن .

مقاطع فيديو لعمل طعام عشاء بنمط سلطة مختلف
أفضل سلطة ستصنعها على الإطلاق (جودة المطعم) | 101- نورةيساعدك الشيف المحترف Lish Steiling على اكتشاف سر صنع سلطة خضار مختلطة بجودة المطعم في المنزل. تعلم ...
سلطات مرضية لا تمتصشراء كتاب الطبخ اللذيذ اليوم: احصل على الوصفات: ...
كيف تصنع سلطة الخس | Food.comتعلم أساسيات الطبخ لسلطة الخس المناسبة. ---------------------------- تواصل معنا ابحث في وصفات رائعة: ...
لماذا تعتبر سلطات المطعم أفضل من سلطاتككنت أكره السلطات. عادة ما يُنظر إلى السلطات على أنها وجبة يجب أن تأكلها ، ووجبة تضحي فيها بالسعادة من أجل ...
سلطة | أساسيات بابيشهذا الأسبوع في الأساسيات ، نلقي نظرة على السلطة. يمكن أن تكون السلطة طبقًا جانبيًا قويًا ومتألقًا وموثوقًا أو طبقًا رئيسيًا. سأعرض ...
نصائح وحيل لتحضير سلطة لتناول العشاء
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالعشاء سلطة