بيتأطباق جانبيةسلطة

أطباق جانبية لذيذة من السلطة مع العشاء

هل سئمت من نفس الأطباق الجانبية القديمة لمرافقة عشاءك؟ لماذا لا تجرب شيئًا منعشًا وصحيًا من أجل التغيير؟ تعتبر الأطباق الجانبية للسلطة طريقة مثالية لإضافة بعض التنوع والتغذية إلى وجباتك. ليس من السهل صنعها فحسب ، بل إنها تقدم أيضًا مجموعة واسعة من النكهات والقوام لتكملة طبقك الرئيسي. من سلطات السيزر الكلاسيكية إلى مجموعات فريدة من الفواكه والخضروات ، الاحتمالات لا حصر لها. يمكنك حتى تخصيص سلطتك لتتناسب مع تفضيلات ذوقك أو احتياجاتك الغذائية. سواء كنت نباتيًا أو من محبي اللحوم أو تبحث ببساطة عن بديل صحي ، فهناك طبق جانبي للسلطة متاح لك. لذلك ، دعنا نستكشف بعض خيارات السلطة اللذيذة التي من المؤكد أنها ستثير إعجاب ذوقك وترتقي بتجربة تناول الطعام لديك إلى المستوى التالي.

أنواع مختلفة من السلطة

سلطة السيزر الكلاسيكية

سلطة القيصر هي سلطة كلاسيكية لا تنفد أبدًا. إنه بسيط ولكنه لذيذ ويمكن تخصيصه بسهولة ليناسب تفضيلاتك. تتكون سلطة القيصر التقليدية من الخس الروماني والخبز المحمص وجبن البارميزان وصلصة السيزر. ومع ذلك ، يمكنك إضافة الدجاج المشوي أو الروبيان أو حتى لحم الخنزير المقدد لجعله أكثر إشباعًا.

لتحضير السلطة ، ابدأ بتنظيف الخس الروماني وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم. ثم نضيف قطع الخبز المحمص وجبنة البارميزان. لتحضير الصلصة ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون وخردل ديجون والثوم وصلصة رسيستيرشاير معًا. قلبي السلطة مع الصلصة وقدميها على الفور.

إذا كنت تبحث عن نسخة صحية من سلطة السيزر ، فحاول استخدام الزبادي اليوناني بدلاً من المايونيز في الصلصة. يمكنك أيضًا استبدال الخبز المحمص بالحمص المحمص للحصول على قوام مقرمش.

سلطة الكابريزي

سلطة كابريزي هي سلطة غنية بالألوان ولذيذة ومثالية للصيف. إنها مصنوعة من الطماطم الطازجة وجبن الموزاريلا وأوراق الريحان ، ويتم رشها بزيت الزيتون والخل البلسمي. هذه السلطة ليست لذيذة فحسب ، بل إنها سهلة التحضير أيضًا.

لتحضير السلطة ، ابدأ بتقطيع الطماطم وجبنة الموزاريلا إلى قطع متساوية الحجم. ثم رتبهم على طبق بالتناوب بين شرائح الطماطم والجبن. يُغطى بأوراق الريحان الطازجة ويتبل بالملح والفلفل. يرش زيت الزيتون والخل البلسمي ويقدم على الفور.

إذا كنت تبحث عن سلطة كابريزي أكثر جوهرية ، فحاول إضافة بعض الدجاج المشوي أو الروبيان إلى الطبق. يمكنك أيضًا إضافة بعض شرائح الأفوكادو للحصول على قوام كريمي.

سلطة يونانية

السلطة اليونانية هي سلطة منعشة وصحية مثالية لعشاء خفيف. إنه مصنوع من الخيار والطماطم والبصل الأحمر وجبنة الفيتا وزيتون كالاماتا ، ويُغطى بزيت الزيتون وعصير الليمون. هذه السلطة ليست فقط لذيذة ولكنها مغذية للغاية.

لتحضير السلطة ، ابدأ بتقطيع الخيار والطماطم إلى قطع صغيرة. ثم نضيف البصل الأحمر وجبنة الفيتا وزيتون كالاماتا. لتحضير الصلصة ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والأوريغانو معًا. قلبي السلطة مع الصلصة وقدميها على الفور.

إذا كنت تبحث عن سلطة يونانية أكثر أهمية ، فحاول إضافة بعض الدجاج المشوي أو الروبيان إلى الطبق. يمكنك أيضًا إضافة بعض الكينوا أو الكسكس لوجبة حشو ومغذية.

سلطة فواكه

سلطة الفاكهة هي سلطة ملونة ومنعشة مثالية لعشاء صيفي. إنه مصنوع من مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة ، مثل الفراولة والتوت والكيوي والأناناس ، ويُرش بالعسل وعصير الليمون. هذه السلطة ليست لذيذة فقط ولكنها صحية أيضًا.

لتحضير السلطة ، ابدأ بتقطيع الثمار إلى قطع صغيرة الحجم. ثم اخلطيهم معًا في وعاء كبير. لتحضير الصلصة ، اخلطي العسل وعصير الليمون معًا. رشي الصلصة فوق سلطة الفاكهة وقدميها على الفور.

إذا كنت تبحث عن سلطة فواكه أكثر أهمية ، فحاول إضافة بعض الزبادي اليوناني أو الجبن القريش إلى الطبق. يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات أو الجرانولا للحصول على قوام مقرمش.

كوب سلطة

سلطة كوب هي سلطة شهية ومليئة بالحيوية ومثالية لتناول العشاء. إنه مصنوع من مجموعة متنوعة من المكونات ، مثل الدجاج المشوي ، ولحم الخنزير المقدد ، والبيض المسلوق ، والأفوكادو ، والجبن الأزرق ، ويتم تغطيته بصلصة الخل. هذه السلطة ليست لذيذة فقط ولكنها أيضًا مرضية للغاية.

لتحضير السلطة ، ابدأ بشوي الدجاج وطهي لحم الخنزير المقدد. ثم قطع الدجاج ولحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة الحجم. اسلقي البيض جيدًا وقطعيه إلى قطع أيضًا. نقطع الأفوكادو وفتت الجبنة الزرقاء. رتبي جميع المكونات على طبق وضعي فوقها صلصة الخل.

إذا كنت تبحث عن نسخة صحية من سلطة كوب ، فحاول استخدام الديك الرومي المقدد بدلاً من لحم الخنزير المقدد العادي. يمكنك أيضًا استبدال الجبن الأزرق بجبنة الفيتا للحصول على نكهة أكثر اعتدالًا.

خاتمة

تعتبر الأطباق الجانبية للسلطة طريقة مثالية لإضافة بعض التنوع والتغذية إلى وجباتك. إنها سهلة التحضير ، ولذيذة ، وتقدم مجموعة واسعة من النكهات والقوام لتكملة طبقك الرئيسي. من سلطات السيزر الكلاسيكية إلى مجموعات فريدة من الفواكه والخضروات ، الاحتمالات لا حصر لها. يمكنك حتى تخصيص سلطتك لتتناسب مع تفضيلات ذوقك أو احتياجاتك الغذائية. سواء كنت نباتيًا أو من محبي اللحوم أو تبحث ببساطة عن بديل صحي ، فهناك طبق جانبي للسلطة متاح لك. فلماذا لا تجرب شيئًا منعشًا وصحيًا من أجل التغيير؟

سلطة أفكار للعشاء
صلصة الخيار الباردة

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب Cool Cucumber Dip. هذه الوصفة تكفي 16 شخصًا. مقابل 22 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 104 سعر حراري و 1 غرام من البروتين و 11 غرام من الدهون . مقدمة لك من Taste of Home. ستكون ناجحة في حدث Super Bowl الخاص بك. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة، ويمكنني القول إنها كانت مثالية. إذا كان لديك ملح الثوم والمايونيز والخيار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا لاكتو أوفو . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 دقائق . مع درجة ملعقة 0% ، يمكن تحسين هذا الطبق. تشمل الوصفات المشابهة سلطة الخيار مع أرامي إدامامي ، وسلطة الروبيان الكاجوني والخيار المتبل ، وسلطة الجزر والخيار (على الطريقة الآسيوية) .

سلطة معكرونة البروكلي الحلوة والحامضة

سلطة معكرونة البروكلي الحلوة والحامضة تستغرق حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 35 سنتًا لكل حصة ، تحصل على مقبلات تكفي 6 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 245 سعرة حرارية و 6 غرامات من البروتين و 3 غرامات من الدهون لكل حصة. إذا كان لديك المايونيز وزهرات البروكلي وأوراق الزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 59٪ . أحب المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أيضًا كعكة عيد الفصح الحلوة مع الكريمة الحامضة - التزيين الملكي والفستق الحلبي ، وصلصة الباذنجان الحلوة والحامضة من La Nonna ، والروبيان الحلو والحامض الحار للغاية .

أرغفة البطاطا الحلوة

قد يكون خبز البطاطا الحلوة الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من حليب الصويا والبيض لعشرة أشخاص، وتكلف 17 سنتًا للحصة . تحتوي الحصة الواحدة على حوالي 2 غرام من البروتين ، و5 غرامات من الدهون ، و 150 سعرة حرارية . تتطلب هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" ملحًا وحليبًا وبيضًا وقرفة مطحونة. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع تقييم 0% ، هذا الطبق سيئ جدًا (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحه). إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل "ما مدى حلاوة لازانيا البطاطا الحلوة" ، و"سلطة الجرجير مع قطع البطاطا الحلوة المحمصة" ، و "بطاطا حلوة مقلية مخبوزة" .

سلطة الصيف الجنوبية الغربية

سلطة الصيف الجنوبية الغربية تستغرق حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني على 97 سعرة حرارية و 2 غرام من البروتين و 7 غرام من الدهون لكل حصة. مقابل 68 سنتًا لكل حصة ، تحصل على مقبلات تكفي 4 أشخاص. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص في الرابع من يوليو . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الطماطم وبذور الشمر وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 71٪ ، وهي نسبة جيدة. وصفات مماثلة هي دقيق الشوفان الصحي الجنوبي الغربي وحساء الذرة الجنوبي الغربي السريع والسهل والفطر المحشو الجنوبي الغربي .

سلطة التفاح والكاممبير

سلطة التفاح والكاممبير قد تكون المقبلات التي تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 15 جرام من الدهون وإجمالي 212 سعرة حرارية . مقابل 1.49 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home شراب القيقب وخس بوسطن الممزق وخل النبيذ الأبيض وزيت الكانولا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ونباتيًا لاكتو أوفو . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular سيئة إلى حد ما بنسبة 34٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل جراتان القرنبيط والبروكلي مع جبن الكممبير وسلطة التفاح والسبانخ وسلطة التوفو المكرمل وسلطة التفاح جالان .

سلطة الشمندر والسبانخ

هل تحتاج إلى طبق نباتي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان وخالٍ من منتجات الألبان والبيض والنباتي ؟ سلطة الشمندر والسبانخ قد تكون وصفة رائعة لتجربتها. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 غرامات من البروتين و 14 غرامًا من الدهون و 222 سعرة حرارية . مقابل 1.66 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك سبانخ مقطعة وملح وبصل أخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. أعجب بهذه الوصفة 51 من محبي الطعام والطهاة. وهي مقدمة لكم من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 99% ، وهي درجة رائعة. تتضمن الوصفات المشابهة سلطة البنجر الصغير ، وسلطة البنجر والجبن الأزرق مع صلصة الخل والحمضيات ، وسلطة البنجر مع الفلفل والخس .

شوربة الدجاج مع الأرز البري

يتطلب حساء الدجاج والأرز البري حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1103 سعرة حرارية و 90 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 5.29 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 35٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل وصدور الدجاج والأرز والبصل. مع درجة ملعقة 0٪ ، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لفائف أرز كاليفورنيا البري والملفوف البقري مع جبن الريكوتا المقرمش وسلطة الأرز البري الملونة والخضروات بالأعشاب في كيش الفيتا بقشرة الأرز البري .

مشروب الفراولة اللاذع

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة بانش الفراولة الحامضة هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تصنع هذه الوصفة 40 حصة تحتوي على 173 سعرة حرارية و 0 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون لكل منها. مقابل 21 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . تعمل بشكل جيد كمشروب مكسيكي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الأناناس والسكر والماء وعصير الأناناس. سيكون عيد الأم أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قابلة للتحسين بنسبة 0٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا برجر السلمون الآسيوي مع صلصة الزنجبيل والليمون الحامضة وسلطة الذرة الحارة والحارة وحساء المكسيكي الحامض والمالح .

شاي مثلج بنكهة الفواكه

الشاي المثلج بالفواكه هو مشروب يكفي 16 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 187 سعرة حرارية و 0 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون . مقابل 65 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين والنباتيين الصرف . لقد صنع 12 شخصًا هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home عصير ليمون وماء وعصير أناناس وسكر. تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 0% ، وهي سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). إذا أعجبتك هذه الوصفة، فإليك هذه الوصفات المشابهة: شاي مثلج بالعسل والزنجبيل والليمون وسلطة الدجاج بالكاري والفواكه وبارفيه الزبادي والفواكه .

صلصة الخضار الطبقية

طبق الخضار الطبقي هو مقبلات نباتية خالية من الغلوتين وبيض اللبن . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 8 جرام من البروتين و 12 جرام من الدهون وما مجموعه 257 سعرة حرارية . مقابل 1.2 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 من محبي الطعام والطهاة. إذا كان لديك خضراوات وخضراوات وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. ستكون ناجحة في حدث Super Bowl الخاص بك. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 87٪ ، وهو أمر مذهل. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا طبق طبق الأفوكادو الطبقي وطبقات الباذنجان المخبوز بالبارميزان وسلطة الدجاج الطبقية مع الكسكس .

مقاطع فيديو لعمل طعام عشاء بنمط سلطة مختلف
أفضل سلطة ستصنعها على الإطلاق (جودة المطعم) | 101- نورةيساعدك الشيف المحترف Lish Steiling على اكتشاف سر صنع سلطة خضار مختلطة بجودة المطعم في المنزل. تعلم ...
سلطات مرضية لا تمتصشراء كتاب الطبخ اللذيذ اليوم: احصل على الوصفات: ...
كيف تصنع سلطة الخس | Food.comتعلم أساسيات الطبخ لسلطة الخس المناسبة. ---------------------------- تواصل معنا ابحث في وصفات رائعة: ...
لماذا تعتبر سلطات المطعم أفضل من سلطاتككنت أكره السلطات. عادة ما يُنظر إلى السلطات على أنها وجبة يجب أن تأكلها ، ووجبة تضحي فيها بالسعادة من أجل ...
سلطة | أساسيات بابيشهذا الأسبوع في الأساسيات ، نلقي نظرة على السلطة. يمكن أن تكون السلطة طبقًا جانبيًا قويًا ومتألقًا وموثوقًا أو طبقًا رئيسيًا. سأعرض ...
نصائح وحيل لتحضير سلطة لتناول العشاء
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالعشاء سلطة